Φίλες και φίλοι γεια σας!
Όπως κάθε μανούλα μαγειρεύει νόστιμα και υγιεινά φαγητά για την οικογένειά της έτσι και εγώ διαλέγω καλά και αγνά υλικά. Φροντίζω τα φαγητά μου να μην είναι περίπλοκα και να περιέχουν όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά.
Σκέφτηκα λοιπόν κάποιες από τις συνταγές μου μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής να τις μοιραστώ μαζί σας.
Καλά μαγειρέματα!
Γιάννα

Τετάρτη 15 Ιουλίου 2015

Λικέρ Μούσμουλο




Υλικά:
10 μούσμουλα
1/4 κ.ζάχαρη
Τσίπουρο ή ούζο
2 ξύλα κανέλας
2-3 γαρύφαλλα

Εκτέλεση:
Χαράζουμε σε 2-3 μεριές τα μούσμουλα και τα τοποθετούμε σ'ένα βάζο,προσθέτουμε τη ζάχαρη,τα μυρωδικά και το τσίπουρο(όσο πάρει).Ανακατεύουμε κι αφήνουμε για 10 μέρες στον πάγκο της κουζίνας ανακινώντας κατά διαστήματα.
Σουρώνουμε και φυλάσσουμε στο ψυγείο.




Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου