Φίλες και φίλοι γεια σας!
Όπως κάθε μανούλα μαγειρεύει νόστιμα και υγιεινά φαγητά για την οικογένειά της έτσι και εγώ διαλέγω καλά και αγνά υλικά. Φροντίζω τα φαγητά μου να μην είναι περίπλοκα και να περιέχουν όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά.
Σκέφτηκα λοιπόν κάποιες από τις συνταγές μου μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής να τις μοιραστώ μαζί σας.
Καλά μαγειρέματα!
Γιάννα

Τρίτη 15 Νοεμβρίου 2016

ΓΛΥΚΟ ΚΟΥΤΑΛΙΟΥ ΔΑΜΑΣΚΗΝΟ

                                           ΓΛΥΚΟ ΚΟΥΤΑΛΙΟΥ  ΔΑΜΆΣΚΗΝΟ

ΥΛΙΚΑ
-1 Κ.ΔΑΜΑΣΚΗΝΑ
-1 Κ.ΖΑΧΑΡΗ
-2 ΠΟΤΉΡΙΑ ΝΕΡΟΥ ΝΕΡΟ
-2 ΞΎΛΑ ΚΑΝΕΛΛΑΣ
-3 ΒΑΝΙΛΙΕΣ
-1/2 ΛΕΜΟΝΙ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

ΑΦΑΙΡΟΥΜΕ  ΤΑ ΚΟΥΚΟΥΤΣΙΑ ΧΑΡΑΖΟΝΤΑΣ ΤΑ ΔΑΜΑΣΚΗΝΑ ΣΤΗ ΣΧΙΣΜΗ ΤΟΥΣ.ΒΑΖΟΥΜΕ ΤΗ ΖΑΧΑΡΗ,ΤΟ ΝΕΡΟ,ΤΗΝ ΚΑΝΕΛΑ ΚΑΙ ΤΙΣ ΒΑΝΙΛΙΕΣ ΣΤΗ ΦΩΤΙΑ. ΟΤΑΝ ΠΑΡΟΥΝ ΒΡΑΣΗ ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ ΤΑ ΔΑΜΑΣΚΗΝΑ.ΞΑΦΡΙΖΟΥΜΕ ΚΑΙ ΑΦΗΝΟΥΜΕ ΝΑ ΔΕΣΕΙ ΤΟ ΓΛΥΚΟ ΧΩΡΙΣ ΝΑ ΤΟ ΑΝΑΚΑΤΕΨΟΥΜΕ ΓΙΑ ΝΑ ΜΗ ΖΑΧΑΡΩΣΕΙ. ΠΡΙΝ ΝΑ ΤΟ  ΚΑΤΕΒΑΣΟΥΜΕ ΑΠΟ ΤΗΝ ΕΣΤΙΑ,ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ ΛΙΓΕΣ ΣΤΑΓΟΝΕΣ ΧΥΜΟ ΛΕΜΟΝΙΟΥ.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου